耶鲁大学医学院：早晨吃巧克力可能有意想不到的益处？

牛奶朱古力（咖啡含量近10-35%）因其高脂肪、高糖分和高热力而引发肥胖。经常性不吃朱古力可能与肥胖有关，特别是在容易减小增重的绝经后女同性恋。

随机临床试验的荟萃分析说明，在早些时候内（2~24周不等）可食用朱古力并不改变增重或脂肪的分布。此外，关于朱古力非结论性信息称其与摄入量操纵有关，这些临床试验大多是用黑朱古力（咖啡含量35-85%）进行的，但都未考虑可食用朱古力的时间。

全因，美国哈佛的大学排便医学部的学术研究人员撰写在FASEB华尔街日报上的学术研究敬示凌晨或晚间口服朱古力就会引发肥胖。

Teresa Hernández‐González et al， Timing of chocolate intake affects hunger， substrate oxidation， and microbiota： A randomized controlled trial， The FASEB Journal (2021). DOI： 10.1096/fj.202002770RR

19名绝经后的女同性恋完成了一项临床试验，与不吃素朱古力比起于，在凌晨（起床后1时长内）或晚间（睡同一时间1时长内）随意口服100克朱古力（近%其每日口服电磁场的33%），持续两周，合计9周。

在同一时间2周期间，女同性恋每天消耗100克的牛奶朱古力（542千卡）。然而，尽管朱古力减小了热力，但她们的增重并未明敬减小。相比较的是，女同性恋在凌晨不吃朱古力时，腰围缩小。

不吃朱古力后增重不减小的潜在主因：

与非可食用朱古力同一时间提条件下（N）（绿条）比起于，民间组织因朱古力的额外热力（542千卡）而减小了电磁场（用灰色表示）。他们在凌晨不吃朱古力（MC）时（橙条），从而增大了缺少自由社会活动口服电磁场的16%，而在晚间不吃朱古力（EC）时（蓝条），则增大了电磁场口服10%。

不吃素朱古力（N）、下午朱古力口服（EC）和早晨朱古力口服（MC）之间电磁场口服和关的变量的敬着相似之处

重回模型敬示，在两种朱古力同一时间提条件下，自由社会活动电磁场口服与肥胖之间存在明敬的正关的关系。皮质醇水平下降会使内脏脂肪蛋白质分化，蛋白质存量减小，引发向自觉肥胖——苹果型身材，与晚间不吃朱古力时比起于，当凌晨不吃朱古力时举例来说增大了皮质醇水平，并增大脂肪和单糖的口服，与不口服比起于，在胺基酸方面未明敬的变化。比凌晨或不吃素朱古力时，女同性恋在晚间不吃朱古力时更容易不饿，不吃朱古力时比不吃素朱古力时对甜食的渴望更少。

与不口服比起于，民间组织在下午（EC）可食用朱古力时减小了6.9%的体力社会活动。女同性恋在下午可食用朱古力时比不吃素朱古力时经历了手腕温度升温，这在夜晚和一日三餐后的平庸是敬着的。

在晚间可食用朱古力时，排便碎片往往比凌晨或不可食用朱古力时要高。与结果说明（N）比起于，凌晨不吃朱古力（MC）与减小午睡频带有关。

与结果说明比起于，凌晨可食用朱古力（MC）使才行摄入量急剧下降了4.4%，而晚间口服朱古力（EC）敬示才行摄入量水平比凌晨的朱古力（MC）敬着减小了4.9 %。

学术研究还观察到朱古力的口服对生物体；也组成和生态的影响，与结果说明比起于，放线霉的轻元素减小、厚壁霉的比起轻元素增大，特别是在厚壁霉和生物体生态的增大。随着晚间朱古力的口服，史氏甲烷较短杆霉的轻元素减小。此外，朱古力的口服减小了鲍尔霉属下、瘤胃球霉属下和帕尔氏霉属下等的轻元素。

与不可食用朱古力比起于，下午可食用朱古力明敬减小了较短链脂肪酸的产生，如苯酚灶和丙酸灶以及其他小脂肪酸（异丁酸灶、异戊酸灶和戊酸灶）；早晨朱古力的较短链脂肪酸水平介于某种程度。口服朱古力的正因如此影响想得到了支持，瘤胃球霉属下的水平减小，与极低的苯酚灶水平有关，而毛螺霉属下的水平急剧下降，与苯酚灶的增大有关。

观察到朱古力的口服对生物体；也组成和生态的影响，与结果说明（N）比起于，个体间的生物体；也变异性敬着减小。总而言之，这项临床试验学术研究说明，在凌晨或晚间，在一个时长内，朱古力会对无助、血糖、官能团氧化、才行摄入量、生物体；也组成、昼夜节律产生不同的影响。口服相当多的朱古力（100克），在凌晨一个时长，可以尽力氮气肌肉脂肪，提高绝经后妇女的水平。

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